老乡鸡递交IPO招股书，拟在香港上市火星电竞CHINA，中金公司和海通海外为联席保荐东谈主。
公司是中国最大考取快餐品牌，2023年以交游总数计行业名次第一。公司的品牌职责是提供高品性考取家常菜肴，成为主顾的第二厨房。中枢菜单以鸡汤及鸡类菜品为中枢，得志多场景用餐需求。放置2024年9月30日，粉饰9省份53城市，共1404家门店，其中直营店949家，加盟店455家。2024年前9个月办当事者顾超1.89亿东谈主次，同比增长17.8%。
公司是中国首批实行要领化运营的考取快餐公司。惟逐一家全产业链布局（养鸡、中央厨房、餐饮干事）。首个全面可纪念供应链系统，公开清晰食材及供应商信息。单店日均销售额、每单元面积日销售额及翻座率均名次行业第一。
安徽领有3个绿色养鸡场，要领化孳生。2个中央厨房配备自动化坐褥线，确保菜品合伙。天下8个配送中心，安徽及上海门店已毕当日达，其他区域不超两天。
公司门店运营粉饰社区、市场、交通要津等场景。数字化选址、要领化假想及装修。自动化成立（如烹调机器东谈主、智能炖汤炉）进步成果。要领化线上培训粉饰通盘门伴计工及加盟商，确保干事与出品一致性。公司通过数据开动的菜单优化，居品全人命周期贬责，抓续推出改进菜品。
考取快餐市场领域预测从2023年的东谈主民币7532亿元增长至2028年的12459亿元，年复合增长率10.6%。2023年考取快餐连锁化率仅为32%，远低于西法快餐的64.8%，市场整合后劲弘大。考取快餐前五品牌野心市场占有率仅3%，远低于西法快餐的47.2%，为品牌推广提供了庞大空间。
2023年老乡鸡收入为东谈主民币56.51亿元，同比增长24.8%。2024年前9个月收入为46.78亿元，同比增长11.9%。经养息净利润2023年为4.03亿元，2024年前9个月为3.85亿元。2024年前9个月直营店单店日均销售额15959.8元，加盟店为12480.4元。
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