火星电竞孩子能下一大碗的米饭!懒得剔骨头了-🔥火星电竞·(CHINA)官方网站
何如才能让系数东谈主齐知谈这谈菜呢?
酸酸甜甜、滑滑嫩嫩,夏天吃还很澄清的番茄鸡肉片,孩子能下一大碗的米饭!
懒得剔骨头了,念念要省事儿小数,最佳就用鸡胸肉作念。
汤底也照旧番茄的,你别管是不是常作念,就这个酸甜开胃的才气,其它的根底比不了。
番茄加黄瓜的这个作念法,许多东谈主齐没吃过吧,但贼鲜灵。
黄瓜是那种清了了楚的嗅觉,和酸甜浓稠的番茄汁、软嫩的鸡片一谈拿来拌饭,莫得挑食的孩子,一个个齐吃得很得劲儿!
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- 番茄鸡片 -
· 参考月龄 ·
15个月以上,对食材不外敏的宝宝
· 食材准备 ·
鸡胸肉1块 / 番茄1个
洋葱30克 / 黄瓜半根
辅料:姜丝、料酒、盐、糖、鲜菇粉
淀粉、食用油、酱油、素蚝油、番茄酱
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食
· 操作手脚 ·
01
念念要省事小数的话,用鸡胸肉详情是最佳的选定了。无谓剔骨头,也没什么难嚼的筋膜,很稳健拿来给孩子作念辅食。
02
这些能去腥、调味包括嫩肉的东西,我齐给你们列出来了。姜丝、料酒、盐、鲜菇粉还有淀粉和食用油,齐不提议你们替换简略概略了。拌好了再多腌瞬息,腌个20分钟独揽更入味
03
作念这种鸡片的技艺,我提议你们一定要提前炒一下,炒到变色就盛出来备用。
04
要是你们之前没试过用这种洋葱碎爆锅的,今天我提议你们试一下,香味很浓和番茄一谈搭配也可口。
05
念念要让番茄的汤底更浓一些,最佳照旧用清新的去皮番茄丁来炒,炒到番茄丁出沙出汁。我我方心爱吃滋味更浓一些的,顺遂加1勺番茄酱,滋味更好。
06
酱料作念得差未几了,就能把鸡片下进去了。顺遂加点酱油、素蚝油和糖,是最简便的提味提鲜的组合。
07
还有这个黄瓜片一定要谨记放,它是整谈菜滋味澄清清新的起原。
08
至于水淀粉这个事儿,无谓我领导了啊,惟有是作念番茄汤底的基本齐躲不外。收汁收到浓稠的气象,拌饭、拌面齐止境好。
09
许多东谈主认为鸡胸肉吃起来会柴柴的,提议你们随着我这个作念法试一试,多腌瞬息,不仅能让肉片入味,口感也更好。
番茄的汤原来人就很稳健夏天,又加了滋味清新的黄瓜片,莫得东谈主会不爱吃!
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