火星电竞游戏第一品牌上头盖上保鲜膜上锅大火蒸10分钟-🔥火星电竞·(CHINA)官方网站
7月是一个燥热的月份,雨水多空气闷热,云彩皆好似被太阳晒化了,褪色的九霄。在这么燥热的三伏天里,进厨房是一个很进修东谈主的事情,然而行为别称家庭主妇、家庭煮夫,为了家东谈主吃得养分健康,厨房还是要进。
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今天,在这和公共共享5谈蒸菜,荤素搭配,鲜好意思厚味不上火,无油烟更健康。学会了这5谈蒸菜,从此进厨房不再发愁,安康度热暑!
一:粉丝蒸生蚝
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【粉丝蒸生蚝的作念法】食材:大生蚝6个,粉丝1把,蒜末,生抽,蚝油,花生油。
1,大生蚝用小刀撬开,粉丝浸泡开,大蒜切末加入生抽和蚝油拌匀,把粉丝铺到盘底,上头均匀的摆上生蚝肉。
2,把蒜末,生抽,蚝油调匀,用勺子舀到生蚝肉上头,锅里烧沸水,把扇贝放上大火蒸6分钟,拿出撒上小葱末泼上热油即成。
二:秋葵蒸蛋羹
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【秋葵蒸蛋羹】食材:鸡蛋2个,秋葵2个,净水极少,生抽极少,香油极少。
1,鸡蛋打入碗中充分的搅动均匀,加入鸡蛋2倍的净水搅动成蛋液,倒入碗中,撒上切好的秋葵片。
2,上头盖上保鲜膜上锅大火蒸10分钟,拿出蒸好的蛋羹,倒入极少生抽滴几滴香油,上桌即成。
三:豉油蒸鸡腿
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【豉油蒸鸡腿】食材:鸡腿3只,酱油极少,蚝油极少,葱段,姜片,玉米淀粉,胡椒粉极少,葱末,蒜末,花生油。
1,鸡腿浸泡洗净后剁成小块,放入盆中加入葱段、姜片、生抽、蚝油以及极少胡椒粉、盐,极少玉米淀粉充分捏匀腌制。
2,腌制好的鸡腿均匀的摆入盘中,锅里烧沸水,放入摆好鸡腿的盘子,大火蒸20分钟,上头撒上蒜末和葱末、胡萝卜碎,淋上热油即成。
四:蒸马齿苋
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【蒸马齿苋】食材:马齿苋适量,蒜泥极少,生抽极少,老醋极少,盐极少,香油极少。
1,马齿苋清洗干净,均匀的铺在篦子上,锅里放入净水烧开,放上篦子,大火蒸大略5分钟,熟透即可出锅装盘。
2,把大蒜放入蒜臼子中,加入极少盐砸成蒜泥,加入生抽和老醋搅动均匀,倒在蒸好的马齿苋上,滴上几滴香油,平直上桌即成。
五:清蒸黄花鱼
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【清蒸黄花鱼】食材:黄花鱼1条,葱丝,蒜末,红椒丝,生姜,生抽1勺,醋1勺,盐极少,花生油极少。
1,黄花鱼洗净,去除内脏和鱼鳞,清洗干净,放入极少料酒抹匀,去腥,黄鱼名义划花刀,放上葱姜,鱼的底部也放上葱姜,锅里放入净水烧开,上锅大火蒸大略10分钟。
2,把葱丝、红椒丝和蒜末放到蒸好的鱼身上,倒入极少生抽,醋,盐这三种调料调味,另起锅烧热油,泼在蒜末和葱末上即成。
峰儿谈话:
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